•  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •

Med tanke på at vi har en splitter ny uke foran oss, tenkte jeg det ville være perfekt å booste motivasjonen og inspirasjonen til å spise sunt men likevel godt, ved å dele noen av mine favoritt-oppskrifter gjennom tidene med dere! Jeg elsker alle oppskriftene, og hver og en av dem er verdt å teste ut. Jeg startet min mandags morgen ved å lage en ny flaske med ingefær shots til uken! (Jeg prøvde meg forresten på bulletproof coffee også i morges, som var en av målenene jeg delte med dere. Det smakte slett ikke så verst!) Ingefær shots har virkelig blitt en slager her hjemme i det siste, og jeg lager en ny porsjon hver uke. Ellers blir det avokado pasta til middag i dag – jeg våger å påstå at det er min beste middagsoppskrift noensinne! M elsker den også (han blander inn kylling i tillegg). Superdigg! Håper mandagen deres har vært fresh. Nå skal vi komme oss på en liten kveldsøkt før det blir (en smule) sen middag. Digg! Happy new week ♥

/ Given that we have a brand new week ahead of us, I thought it would be perfect to boost your motivation and inspiration to eat healthy but still good, by sharing some of my favorite recipes throughout the times! I love all the recipes, and each one of them is worth testing out. I started my Monday morning by making a new bottle of ginger shots for the week! (I btw tried out bulletproof coffee this morning too, which was one of the goals I shared with you. It did not taste bad!) Ginger shots have really become a butcher at home lately and I make a new portion each week. Otherwise, there will be avocado pasta for dinner today – I dare to say it’s my best dinner recipe ever! M loves it too (he add chicken as well). So yummy! Hope your Monday has been great. Xx

Previous Post
Next Post

13 thoughts on “11 Recipes for the new week

  • Marie
    Jeg lagde grytebrødet nå i helgen ..og altså, NAM! Hvorfor har jeg ikke gjort det før? Både samboeren og svigers skrøt det opp i skyene! Tusen takk for gode tips 😉 Måtte steke det til lunsj da, våkner sulten hver dag så hadde ikke overlevd steketiden, haha!

  • Sunniva
    Dette passet perfekt idag, da jeg har prøvd å komme på middager å lage i løpet av uken! 🙂

  • Elin
    Hvilken currypaste bruker du i kikertgryten? 🙂 er det den røde?

  • Villemo
    Så mye godt? Du inspirerer alltid, og elsket at det nesten ikke var kjøtt i disse oppskriftene!

  • Beate
    Hei fine Eirin 🙂 fikk veldig lyst til å bake grytebødet!!! Tror du det går dra å droppe hvetemelet og heller ta mer av spelt? eller bruke kun fullkornshvetemel og havremel? Eller er hvetemelet avgjørende? hehe… 😉 stor klem til deg! Jeg digger deg! <3

    • Absolutt!! Det kan du 😀 Blir kanskje litt ‘tyngre’ men det skal ikke være noe problem. God klem – digger DEG! <3

  • malene
    Hvor har du kjøpt dekselet til macen? 🙂

  • Vilde
    Holder shotten seg en uke i kjøleskap? Jeg juicer mye selv og har lest de fleste steder at de ikke anbefaler mer enn tre dager med tanke på næringsstoffene

  • Maja
    Hei! Hvor kjøper du acai-pulver? 🙂 Ha en fin dag!

Comments are closed.