Today’s quick fix dinner
Tacolørdag utgår, i dag er det quesadillas for alle penga! Hvorfor lager jeg ikke dette oftere? Det er jo superdigg! Kjenner jeg får vann i munnen bare av å tenke tilbake på middagen. Mmm! Og bedre blir det i selskap med en god venn og en iskald Pepsi Max.
· Quesadillas for to ·
Salsa
Revet ost
Kremost naturell
En pakke karbonadedeig
En hakket løk + mais
En pose tacokrydder
Fire tacolefser
Mager kesam
Stek karbonadedeigen sammen med finhakket løk og tilsett tacokrydder. Mens dette står og putrer i pannen smører du halve tacolefsene med kremost naturell. Deretter legger du opp mais og karbonadedeigblandingen + salsa og litt revet ost og bretter igjen. Guacamole er også digg om du liker det! Stek så lefsene i stekepannen på begge sider til de får en fin og gyllen farge, skjær i to og server med mager kesam og frisk salat. Legg gjerne lefsene i ovnen på 100 grader slik at holder seg varme mens du steker.
Bon appétit ♥
PS: Please ikke slett min kommentar slik du gjorde med kommentaren angående vippe extension 😉