The perfect Sunday breakfast 🥞
Altså, opp med hånden de som fikk vann i munnen nå? Er ikke dette den ultimate helgefrokosten så vet ikke jeg. Tykke, saftige og gode amerikanske pannekaker på balkongen mens morgensolen varmer – det er lykke! Denne helgen har vært så fin. Jeg har blant annet meldt meg inn i treningssenter og hadde min første økt i går! Etter mye om og men fikk jeg viljen min, og det ble et superfresht treningssenter med store vinduer som byr på utsikt utover stranden og promenaden i Marbella. Jeg startet økten med en halvtime på møllen, og glemte nesten at jeg løp fordi jeg ble så oppslukt i utstikten!
2 egg – 2 ½ dl melk – 50 g meierismør
180 g hvetemel – 1 ss sukker (evt. sukrin gold) – 2 ts bakepulver – klype salt
• • • • • • • • • • • •
Smelt smør, tilsett melk og visp inn egg. Ha dette over i en blender sammen med alle de tørre ingrediensene, og miks alt godt sammen. La røren hvile i 15 minutter (viktig!). Deretter steker du en og en pannekake med litt kokosolje eller smør i pannen. Server gjerne med ferske jordbær og peanøttsmør!
I dag er kroppen stiv og støl, men det er en god følelse. Gleder meg til å komme inn i ordentlige treningsrutiner igjen nå fremover! I dag skal jeg faktisk ut å lunsje med skjønneste Kristina som er i Marbella på ferie med familien for øyeblikket. Har ikke sett henne siden vi (sammen med Cath) hadde girls weekend hos meg i april! Et halvt år siden, med andre ord. Gjett om jeg gleder meg til å se henne igjen. Håper dere nyter søndagen, slapper av og kooser dere ✨
http://www.charlottetunes.no
Håper søndagen din blir fin😊
– Vårild
Tenk å sitte på verandaen med et lite vindkast, palmer og sol! Virkelig drømmelivet.. Kan ikke tenke meg noe annet enn at du blir inspirert i det du går gjennom gatene i Marbella. Virker som en herlig plass hvor man kan nyte dagene..
<3 Håper du får en knall uke og at du fortsetter å inspirere(noe jeg ikke tviler på når det gjelder deg) Du er god <3 Klem