Nam, nam, nam!
Jeg elsker fries, og jeg elsker avokado. What’s not to like! Dere bare mååå prøve avocado fries med en god dressing, enten som tilbehør til middag eller snacks. Det er knallgodt, og godt for kroppen er det også! Avokado er supersunt med et høyt innhold av fiber, mineraler, vitaminer og sunne fettkilder.
// I love fries and I love avocado. I mean, what’s not to like!? You just have to try out avocado fries with a good dressing. Either as a side dish for your dinner, or just alone as a yummy snacks. Avocado is super healthy and packes with fiber, vitamins, minerals and healthy fat sources. It’s super tasty!
What you’ll need ↑
En sitron / One lemon
2 vispet egg / 2 beaten eggs
Parmesanost / parmesan cheese
Hvetemel (eller annet) / flour of your choice
Salt, chillipulver og pepper / Salt, chili powder and pepper
To store avokadoer / Two large avocados
Griljermel / Breadcrumbs
· This is how you make it ·
Forvarm ovnen til 275 grader og finn frem tre skåler. I den ene skal det være mel, salt, pepper og chilipulver. I den andre skal det være vispet egg. I den tredje skal det være griljermel (eller såkalte brødsmuler, om du vil) og parmesan. Dypp avokadobåtene i denne rekkefølgen: mel og krydderblanding, egg, griljermel + parmesan. Plasser alle på et bakebrett og stek i ca. 20 minutter til fargen blir gyllen og fin. Lag en forfriskende dip mens du venter! Det er et must-have.
// Preheat the oven to 275 degrees celcius and get three bowls. In the first one, mix together flour and the spices. In the other one, beaten eggs. In the last one, breadcrumbs and parmesan. Slice the avocados and dip them first in the flour, then in the beaten eggs, and last but not least in the breadcrumbs. Lay them on a baking sheet and bake in the oven for about 20 minutes till they get this nice golden look. While waiting you can make a yummy dressing!
...
· Fresh garlic & chives dressing ·
Chilipulver / Chili powder
1-2 hvitløksfedd / 1-2 garlic cloves
En boks lettrømme / One cup of sour cream
En liten neve frisk gressløk / Fresh chives
Pepperblanding / Pepper mix
Maldonsalt / Maldon salt
Så utrolig flott leiligheten din blir, virkelig utrolig god inspirasjon. Lurer bare litt ang. sjenken din i stua. Har selv lenge vurdert å bestille «save», men på hjemmesiden ser det ut som frontene har mønster. Det kan jeg imidlertid ikke se på din? Eller var bildene på snap kun uklare?
Ha en fortsatt fin dag, stå på<3 Klem fra meg