Byens beste makroner

Byens beste makroner

Byens beste makroner

· Weekend pleasures ·

Byens beste makroner

Byens beste makroner

Byens beste makroner

· Holy macarony these are good ·

Jeg har fått hang-up på noe som kanskje ikke er så heldig for helsen, men veldig heldig for smaksløkene og kosen. Jeg velger å fokusere på sistnevnte! Jeg har smakt mange makroner i mitt liv, men kjærligheten for disse søtsakene har blitt en helt annen siden jeg smakte på Konfekt Galleriet sine her i Bergen. Fy så ferske og gode! Her kan jeg virkelig anbefale å ta turen neste gang dere får lyst på noe søtt. En guilty pleasure, for sure! Jeg skulle egentlig til Paris til uken, men måtte dessverre avlyse. Men hva skal jeg vel med Ladurée? Dere finner denne lille konfektbutikken med det store hjertet, på Galleriet i Bergen sentrum. Og mest sannsynlig finner dere meg der også! De leverte over 100 makroner til boklanseringen, men da alle forsvant før jeg såvidt rakk å smake måtte jeg kjøpe med meg en liten pakke hjem til lørdagskosen istedenfor. Og med makronene i en pose, og den nydelige blomsterbuketten jeg fikk av Ark under armen, var jeg meget fornøyd! Etter lansering spiste jeg middag med hele familien (besteforeldrene mine fløy til Bergen fra Stavanger ens ærend, så stas!) og deretter kom mine to bestevenninner opp til meg på ost, kjekt, mas, fjas og vin for å feire lanseringen. Vi holdt det gående til halv om morgenen, så gjett om vi koste oss. Fortsatt god søndag! Kos dere maksimalt ♥

I got a total hang-up on something that may no be too good for the health, but really good for the taste buds and coziness. Macarons! I’ve tasted a lot of them in my life, but never as good as the ones they have at Konfekt Galleriet in my hometown, Bergen. Holy moly these are good! So sweet, fresh and tasty. Mouth watering! I was suppose to go to Paris next week, but unfortunately I had to cancel. But what do I need Ladurée for when I got this place 10 minutes from my home? I had to buy myself a little package yesterday after my book launch. With these in a bag and a beautiful bouquet of flowers that I received after the launch under my arm, you could tell that I was really happy. I spent the whole Saturday night with my to besties over crackers, cheese and wine. So cozy! We kept it going till’ 4.30 AM so you can only imagine. Haha! Enjoy the rest of your Sunday sweeties. Xx

Previous Post
Next Post

19 thoughts on “Byens beste makroner

  • Susanne casandra
    Disse så gode ut , kjipt at du må avlyse Paris da 🙂 men du har jo masse ting å gjøre hjemme 🙂
    Så koselig at besteforeldrene dine kom opp på besøk 🙂 men lurer på en ting kommer du til Kristiansand å signerer boken ?

    • Eirin Kristiansen
      Ja, det er nettopp det. Timeplanen strakk ikke til, dessverre! Jeg tror bestemt at jeg kommer til Kristiansand ja, men ingenting er spikret enda 🙂

  • Hvilket kamera bruker du?

  • Susanne casandra
    Så bra da får jeg kansje møtt deg uannsett 🙂 krysser fingrene 🙂

  • Herlig! Makroner er undervurdert 🙂 Virker som at hele helgen har vært fantastisk! Kos med både familie og jentebesøk etter en så stor, og fin ting som boklansering! Gleder meg til å lese boken, tror jeg kan kjenne meg mye igjen i den 🙂 Ha en fin søndagskveld fine deg!

    • Eirin Kristiansen
      Det har den virkelig! Kan ikke klage på noe 🙂 Fin søndag, Linn Isabel <3

  • Maren
    Gratulerer så mye med bok! Gleder meg veldig til å lese den. Jeg har forhåndsbestilt den, og lurer på når den vil komme?

    • Eirin Kristiansen
      Hei Maren! Den blir sendt med a-post, så det skal ikke ta mer enn 1-2 virkedager. I morgen forhåpentligvis!

  • Kjære Eirin.. Jeg skal være såpass ærlig å si at jeg har hatt mine livs værste dager de siste dagene… Jeg kom hjem fra en veldig tung tur i går, og visste helt ærlig ikke hvor jeg skulle gjøre av meg. Boken din lå fint på kjøkkenbenken, så jeg tenkte at jeg kunne nå alltids bla litt i den og se.. Jeg har lest over halvparten nå, og for en stund glemte jeg alt det vonde som skjer rundt meg. Jeg vil bare si tusen tusen takk for at du har laget et fristed for meg, som hjelper (om så bare for noen få minutter) i denne tiden.. Gratulerer så mye med en fantastisk flott bok, og ikke minst lansering. Synd jeg ikke kunne komme i går, men det får vi ta en annen gang <3 Og nå vet jeg hva jeg skal kjøpe meg i morgen – deilige makroner. Stor klem fra meg!

    • Eirin Kristiansen
      Hei Charlotte. Det gjør vondt å lese at du har det så vanskelig og vondt om dagen, virkelig. Håper, håper, håper at boken kan få deg til å glemme omverden for noen minutter hver gang du plukker den opp. Stay strong! Setter uendelig stor pris på alle de fine kommentarene du stadig legger igjen her inne. Håper hver dag blir litt lettere for deg. Stor klem fra meg <3 P.S. KOS deg med makroner i morgen! Det er fortjent. Klem

  • Helle
    Er det lenge siden du kjøpte skjorten du hadde på deg på GMN? Jeg finner den ikke på Zara sine nettsider.. Ser ut som den er i kunstig semsket skinn, stemmer det?

    • Eirin Kristiansen
      Hei Helle! Ja, det er en god stund siden. Den er nok ute av sortimentet, dessverre 🙁 Den er i ekte semsket.

  • Anna
    Forhåndsbestilte boken din å fikk Mail 4.april at var sendt ut, enda ikke fått den.. Lang tid det skulle ta! Hadde gjeldet meg til å lese den i helgen

    • Eirin Kristiansen
      Det var mystisk! Jeg har ikke noe med dette å gjøre, men ville kanskje kontaktet Norli eller Ark – der du bestilte.

  • ENDELIG kom boken din i posten!
    Nå gleder jeg meg veldig til å sette meg ned og kose meg med den 🙂
    Har skrevet noen ord om den på bloggen min, titt gjerne innom <3

    Klemmer

  • A
    Kjøpte boken din på lørdag og har allerede lest halve, fysøren for en bra bok Eirin! Så delikate bilder og vannvittig mange gode tips! Også er den så innmari fin så den pryder nattbordet mitt nå! Håper du får en fin dag, stor klem!

  • Iselin
    Til alle som enda ikke har fått boken de forhåndsbestilte: det stod i min ordrebekreftelse at den skulle bli sendt med A-post, men da jeg fikk den i dag så jeg på emballasjen at den ble sendt med B-post. Ikke rart det har tatt tid!

  • Nam! Ser så godt ut! Jeg har aldri smakt makroner 😮

Comments are closed.