Nydelige LCHF vafler

Kan jeg friste med en vaffel eller to?

Nydelige LCHF vafler

Nystekte vafler er noe jeg aldri går lei. Det som er så fint er at de kan lages både uten sukker og hvetemel – men likevel smake kjempegodt! De kan også nytes til både frokost, middag, lunsj, kvelds – etter trening om du vil. Jeg har endelig slått meg til ro med en kjempegod oppskrift.

Nydelige LCHF vafler

Ca. 5-6 vafler

4 egg · 3 ss sukrin · 1 ss fiberhusk · 1 ts bakepulver · 200 g philadelphia kremost · 1/2 ts kardemomme · 1/2 ts vaniljepulver · 1 klype salt

Slik gjør du: Pisk sammen egg og kremost til en fin røre, og tilsett deretter de resterende ingrediensene. Du kan velge selv hvilken søtning du vil bruke – jeg foretrekker Sukrin Gold. La røren svelle i 5 minutter før du steker vaflene, slik at den blir tykk og god. That’s all!

Nydelige LCHF vafler

Hope you love it!


Previous Post
Next Post

48 thoughts on “Nydelige LCHF vafler

  • Oda Gjellan Bjerkevoll
    åå, de så kjempe gode ut. Kos deg 🙂

  • Amalie
    åh nam! Er det nødvendig å smøre jernet før du steker vaflene? 😀 så supergode ut flinke du!

    Ha en fortsatt fin kveld<3 Klem!

    • Eirin Kristiansen
      Hei Amalie! Jeg tror nok det, jeg brukte sånn vaffeljernspray 🙂 Klem

  • Jenny
    Hei 🙂 Først må jeg si at bloggen din alltid er like inspirerende og morsom å lese!
    Så har jeg et spørsmål, hvor har du kjøpt adidas skoene som er svarte med hvite detaljer?
    Klem!

  • Veronica
    hva er forskjell på sukrin og sukrin gold?

    • Eirin Kristiansen
      Sukrin Gold er gyllent sukrin med en søtere, rundere og fyldigere smak enn vanlig Sukrin 🙂

  • Ine
    Både så og hørtes nydelig ut!
    Jeg bare lurer på en ting. Registrerer at du har delt et par LCHF-oppskrifter i den senere tid,
    har du lagt om kostholdet? 🙂

  • Tina
    Nam, dette skal jeg garantert få laget meg snart! Vafler er jo såå godt 🙂
    Vet du forresten noe jeg kan bytte ut fiberhusk med?

  • Synne
    Hei! Kan man bruke noe annet i stedet for kremost? Som gresk yoghurt eller noe? 🙂

  • Marthe Emilie
    Dette så godt ut! Kan man bytte ut philadelphia kremost med for eksempel cottage cheese? Har selvfølgelig ikke kremost i huset nå..

    • Eirin Kristiansen
      Litt usikker på om de blir like faste da, men det går jo an å gi det er forsøk 😀

  • Lisa
    Det så veldig godt ut!? Du er så utrolig innspirerende og vakker! Jeg håper du har det bra for tiden, og jeg gleder meg til å følge deg under flytteprosessen!

    Ps. Ser du har to tallerkener, hvem er den heldige som fikk smake vaflene med vakre deg! Klem❤️

    • Eirin Kristiansen
      Tusen takk, Lisa! Jeg gleder meg til å dele prosessen med dere 🙂 Klem <3

  • E
    Kan du lage en New York guide?❤️ Du er perfekt

  • Hei!

    Jeg ser at du har skrevet om Olympus Pen EPL-7 tidligere, og lurte på om du er fornøyd med kameraet? Vurderer å kjøpe det til å ta med rundt istedet for speilrefleksen. Hvilke tanker har du om kameraet og kan du evt anbefale det videre? 🙂 blir superglad for svar!

    • Eirin Kristiansen
      Hei Camilla! Jeg er superfornøyd med kameraet 🙂 Det tar veldig fine bilder, ser utrolig pent ut og er veeeldig praktisk med tanke på å dra med seg rundt. Klem!

  • Mari
    Jeg vil anbefale deg HCLF(v) koshold! Mye bedre for helsen.

  • Elisabeth
    Hei. Disse så skikkelig gode ut. Vet du hva ca næringsinnhold/kcal det er i per vaffel? ? kan man bruke Philadelphia light i oppskriften? Klem

    • Eirin Kristiansen
      Hei! Det har jeg dessverre ikke tenkt på å regne ut.. Det kan du helt sikkert 🙂 Klem <3

  • Kaja
    Hei! Jeg ser så opp til deg og syntes instagrambildene dine er såå fine! Hva slags apper og hvordan redigerer du instagrambildene dine?:)

    • Eirin Kristiansen
      Hei Kaja! Jeg redigerer dem i Afterlight og i Instagram 🙂 Klem <3

  • Ååh, disse så utrolig gode ut 😀 Denne oppskriften lagres!

  • Sara
    Hei!

    Kan du skrive litt om hvordan du føler deg, kroppen, energien osv har endret seg etter du la om kostholdet? Både innvendig og utvendig?

    Savner struktur over kostholdet, og en snillere mage. Ønsker gjerne å legge litt om selv, og er fint å høre erfaringer 🙂

    Stor klem!

  • Nammis! Vafler slår aldri feil, spesielt ikke på en ukedag 🙂
    Håper kvelden din blir fin <3

  • Juli
    Hvor trener du kickboxing? 🙂

  • Helene
    Hei fine, jeg bare lurer på hvordan det går med deg for tiden? Virker som du stråler! håper alt er bra, klem <3

    • Eirin Kristiansen
      Hei Helene! Jeg har det virkelig helt tipp topp om dagen, så det har du rett i. Takk som spør, det var hyggelig av deg <3 Klem fra meg!

  • Har vært helt hekta på å lage vafler i det siste, jeg bor i USA så det er ikke så vanlig å lage sånne her men jeg fikk nå skaffet meg et vaffeljern uansett! Er ny leser og synes du har en nydelig og avslappet blogg, blir veldig inspirert av å lese innleggene dine. Gjerne titt innom bloggen min (http://livethoughts.blogg.no/); har nettopp startet den men er veldig inspirert for tida så det kommer seg nok etterhvert. Uansett, får en veldig god følelse av å komme innom her og gleder meg til å følge deg videre!

  • Henriette
    Hei Eirin!
    Jeg lurte på hvor på Åsana moren din sin frisørsalong ligger, og hva prisen for striping er? ?

    Stor klem

    • Eirin Kristiansen
      Hei Henriette! For spm. om priser kan du ringe 55248300 eller sjekke timebestilling på nettsiden. Den ligger på Tertnesflaten i Åsane 🙂 Klem!

  • Marthe
    Hei, Eirin! Jeg lurte på om du kunne fortelle litt om LCHF? Jeg visste ikke hva det var før jeg leste om det nå, har fått med meg at det er en type kosthold, men jeg skulle gjerne likt og visst mer om det 🙂

    • Eirin Kristiansen
      Hei Marthe. Det står for high fat low carb. Du har vel kanskje hørt om lavkarbo? Det er det samme 🙂 Står masse om det på nett om du gjør et lite googlesøk. Klem!

  • Sofie
    Er Laurent med på planleggingen av leiligheten din? siden du hintet for en stund tilbake at du ikke flytter inn alene:D eller er du den interiøransvarlige? Gleder meg til å se leiligheten ferdig 🙂 klem

  • Margrete ?
    Det er ikke alle som har råd til sukrin osv for det er jo dritdyrt!

    • Eirin Kristiansen
      Det er ikke verre enn å finne et annet alternativ til søtning som passer for deg 🙂 Jeg tar hensyn til det jeg selv har av ingredienser her hjemme når jeg baker, og liker godt å investere i Sukrin da jeg bruker det mye til baking og diverse. Du kan jo evt. bruke sukker, Splenda, Natreen… 🙂

  • Sandra
    Fantastisk oppskrift! Gleder meg å teste ut med kremost 🙂
    Jeg bruker foresten aldri sukker eller søtning, men litt raspet gulrot og havregryn.
    Fantastisk smak, uten klumper 🙂

  • Nina
    Å denne oppskriften så bare helt fantastisk ut! Du er virkelig en inspirasjon når det gjelder å lage mat uten «tull» som sukker og hvetemel!
    Jeg har melkeallergi, så jeg kan dessverre ikke ha i kremosten. Er den tilført for konstistensen eller for smak?
    Denne skal jeg teste ut når jeg finner en innbytter for kremosten!! <3
    Stor klem til fine deg!

    • Eirin Kristiansen
      Hei Nina! Tusen takk 🙂 Kremosten er mest for konsistensen, så den kan du godt erstatte med noe annet som du tåler. Stor klem tilbake til deg <3

  • Jeanette
    nam! disse skal jeg prøve i morgen! Har prøvd meg på lavkarbovafler før,men de hang seg bare fast i vaffeljernet selv om jeg smørte godt.Men denne røren virker myyye bedre.

  • Caroline
    Lagde disse til frokost i dag, men jeg hadde ikke kremost så jeg prøvde med creme fraiche i stedet. De ble litt mindre faste enn jeg tror det hadde blitt med kremost, men supergode for det ? Tusen takk for oppskriften, Eirin!

  • Hanne
    Hvor er tallerkene fra ?

  • Helene
    Hei! Vet du om det funker å steke de som pannekaker? har ikke vaffeljern..

Comments are closed.