When life gives you lemons…
Jeg elsker sitronfromasj, og det er kanskje den beste desserten jeg kan få etter en tung middag. Den er syrlig, søt og luftig – den smelter faktisk på tungen. Jeg har gjort en liten vri på den fantastiske familieoppskriften som alle elsker, og resultatet ble helt nydelig. Jeg har spist sitronfromasj i snart tre dager til dessert nå, så denne oppskriften er med andre ord verdt å dele med dere. Lov meg at dere gir den en sjanse!
Du trenger: 1 dl ferskpresset sitronsaft, 2 ts finrevet sitronskall, 6 egg, 5 dl fløte, 8 gelatinplater og 150 g sukrin.
Slik gjør du: Legg gelatinplatene i bløt i 5 minutter. I mellomtiden lager du eggedosis av egg og sukrin. Smelt deretter gelatinen og sitronsaften i et vannbad, og rør det inn i eggedosisen. Pisk fløten til krem, og tilsett eggedosisen. Bland alt godt sammen, å ha oppi revet sitronskall som røres lett inn. Hell over massen i en stor serveringsbolle eller små porsjonsglass. Sitronfromasjen oppbevares i kjøleskapet til den har stivnet. Nyyyt!
Hvor lang tid trenger denne i kjøleskapet før den kan spises? 🙂 Hilsen Mette <3
Lurte foresten på om du kunne lage et innlegg om sunto klokka di? Har en stund nå tenkt på å kjøpe en ordentlig treningsklokke, men er så usikker på hvilken! For meg virker det som om aaalle bruker Polar sine klokker, og de ser jo veldig lettbrukte ut. Men hvordan er det med suunto? Har sett at de har en veldig bra app som hører til hvertfall. Men hva fikk deg til å velge den fremfor feks polar? Og vet du noe om andre klokker?? så at caroline B.E også har suuntoklokka, og tenkte det måtte være en grunn for at dere profilerte og sportslade jenter valgte akkurat denne? Den er også fin, litt annerledes siden den er rund, ser litt stor ut, men det er kanskje en vanesak? Har du tidligere laget innlegg om noe sånt? Om ikke setter jeg stor pris på om du svarer meg med en kommentar hvertfall? ha en fin uke videre fine deg! Klem