Having avocado toast and fresh pressed juice

Mmm..

Er det en ting jeg har savnet og cravet hele uken, så er det avocado. De siste ukene har jeg vendt meg til å spise det til både frokost eller som mellommåltid, og det er bare så godt med litt krydder! Selvfølgelig måtte vi ta et lite stopp innom The Butcher’s Daughter å spise Smashed Avocado Toast som jeg hadde totalt hang-up på for noen år tilbake. Jeg må nok dessverre innrømme at jeg synes at både maten og kundeservicen har tapt seg litt siden jeg bodde over dem for to år tilbake, og det synes jeg er veldig synd da det var mitt faste favorittspisested til alle døgnets tider. Men det er veldig hyggelig å se at businessen går så bra! Håper de klarer å opprettholde de gode vibbene og den spenstige menyen. Heldigvis klarte jeg å snappe til meg den gode oppskriften på avocadomixen deres før de endret den på menyen. Juicen «Yellow» er forresten virkelig å anbefale!