I’m cocoa for you

W i n t e r  s n u g g l e s

Julen er kanskje over, men vinteren er fremdeles her. Jeg elsker å varme meg på kakao når kvelden kommer, mens jeg ser en god serie og koser meg under pleddet i sofakroken! Da tenner jeg lys, bytter ut jeansen med kosebuksen og setter håret opp i en ‘dott’! Jeg vet mange har nyttårsforsetter som innebærer mindre sukker, og da tenkte jeg å tipse dere om min ‘hverdags-kakao’ som passer helt perfekt! Den lille hverdagskosen gjør livet bedre, etter min mening.

/ Christmas may be over, but winter is still here. I love to snuggle up in the evening with something warm and sweet! Lightening candles, changing to something comfy, and having my hair up in a bun while watching my favorite series is also essential. I know many has ‘less sugar’ as their New Year’s resolution, and therefore, I though it would be perfect to share my ‘everyday-cocoa’ recipe. It’s no magic, just a cup of simple joy for the sweet tooth.

. . .

Jeg blander to poser ‘Confecta‘ kakao med varm melk (den er sukkerfri, kan kjøpes på Meny og smaker faktisk veldig godt!). Litt krem på toppen er et must, og da pisker jeg kremfløte med sukrin. Voila! En kule vaniljeis er også godt, og den sukkerfrie varianten fra DiplomIs er et godt alternativ. Klem!

/ I simply mix two bags of ‘Confecta’ with warm milk (it’s sugarfree, can be bought at Meny and tastes really nice). A dash of whipped cream on top is a must, and I make this by whipping cream with Sukrin (sugar replacement, you can use any sweetener). Sugarfree vanilla ice cream is also yummy!