Mmmm..
Jeg elsker squash, jeg elsker bønner og jeg elsker ost. Denne middagen slår aldri feil her i hus, og jeg lover at den smaker bedre enn den ser ut. Da jeg fant oppskriften på Ingrids blogg etter et lite googlesøk var jeg overbevist, og den har blitt en gjenganger på middagsfronten. Såå godt!
Du trenger:
3 squash · 400 gram kjøttdeig · 1 boks hakkede tomater ·
1 løk · 4 hvitløksfedd· 1 boks brune bønner · Salt og pepper · Revet ost
Brun kjøttdeig, løk og hvitløk. Ha i tomater, bønner og krydder, og la det putre. Mens det putrer huler du ut squashene med en stor skje. Det du huler ut tar du deretter over i gryten. Når alt har kokt i ca 10 minutter så heller du fyllet i squashene, og topper med ønsket mengde ost. Her trenger man ikke være beskjeden! Haha.. Stek i ca 15-20 minutter på 200 grader og nyt med god samvittighet. En frisk salat på siden kan anbefales.
· Bon Appétit ·
Jeg fikk så lyst til å lage slike kanelknuter som du postet en tutorial til her om dagen, men hva slags fyll er det du har inni egentlig? 🙂
Og skjolder den? Evt lager slike skjolder rundt armhulen/ fingrene, bak knærne etc. Steder du bøyer mye, om du skjønner hva jeg mener. Og hvor lenge sitter den? Om jeg ønsker den fargen lenge, sprayer jeg meg bare én gang i uken ca da, eller må jeg skrubbe meg mellom hver gang? 🙂
Og sist, hvor lang avstand har du når du sprayer? Viser fargen seg umiddelbart? Bloggen din er virkelig inspirerende! God klem 🙂
Jeg lurte på en ting, du har jo weekendbaggen «Wallikan» fra By Malene Birger. Jeg lurte på om du kunne vist hvor mye du får oppi en sånn veske? Er veldig i stuss på om det er verdt å kjøpe den eller ikke:)
Klem:)
Jeg må bare spørre da jeg ikke er veldig kjent med å bruke squash til middag; spiser du «skallet» på den også, eller bare fyllet?
Først må jeg si, at du er så fantastisk inspirerende! Jeg blir så inspirert av å klikke meg innom bloggen din, tusen hjertelig takk! <3 Har lest bloggen din i mange år, og den blir bare bedre og bedre for hver dag.
Det virker som du virkelig har greid å finne deg selv og hvilke venner det er viktig å ha! Kan du gi litt tips på dette? <3
Klem