Sunday mornings, silk pj’s, messy hair and coffee in bed.

Disse bildene snakker for seg selv. Slik ser en perfekt søndag for meg, i hvert fall denne helgen! Det handler om å lade opp batteriene, og forberede seg både fysisk og mentalt på hva enn den nye uken måtte kaste på deg. For meg betyr det å sove ut, drikke kaffe på sengen, spise en god frokost (som i dag ble grove pannekaker og etter M sin mening de beste noensinne), og bare lade kreftene. Utover dagen krysser jeg fingrene for en frisk tur, for å lufte hodet litt.

/ I believe these photos speaks for themselves. This is to me how a perfect Sunday looks like! Especially this weekend.. It’s all about getting ready for whatever the new week may throw at you. To me it’s sleeping until I’m fully rested, enjoy my coffee in bed, eat a long and nutritious breakfast (which in this case was healthy pancakes, and according to M the best he’d  ever had. Later I’m crossing fingers for a stroll in the woods to get some fresh air with my little fluffy ball, Billy. Cutie!

· Pancakes for two lovebirds ·

. . .

6 egg / 6 eggs
2 dl melk / 2 dl milk
2 ss sukrin gold / 2 tbs sweetener
200g havremel (eller annet) / 200 g oat flour or other
30g proteinpulver (vanilje) / 30g protein powder (vanilla)
2 dl mager kesam (eller creme fraiche) / 2 dl quark
2 ts kardemomme krydder / 2 tsp cardamom
1 ts bakepulver / 1 tsp baking powder
1 klype salt / 1 pinch salt

Wish you a lovely Sunday ❥

15 Responses to Easy like Sunday morning

  1. Dette så ut som en deilig søndag 🙂
    Elsker selv sånne dagen man ikke har noe på planen ,
    Ha en fin dag

  2. Du er flott 🙂 Er så gøy å komme innom bloggen din og finne et nytt innlegg! Du har så fantastisk utstråling og det merker man selv gjennom et blogginnlegg. Lurte på om du kan/vil lage en videoblogg med «whats in my purse» opplegg? Syns det hadde vært gøy å se😊Ha en nydelig søndag!

  3. Hei Eirin!

    Bloggen din er til stor inspirasjon i hverdagen <3 Jeg har tenkt lenge på å få en maltipoo slik som Billy, men jeg lurer på hvordan du fikk tak i han?

    Ha en nydelig søndag!

  4. Hvor er det svarte brettet fra? Har lett etter et slikt for å drikke kaffe i senga i noe som føles som evigheter!

  5. Du er så fin, hvor er den rosa genseren fra den du la ut på instagran nylig, flere som spørr hadde blitt glad for svar!!💗

  6. Hei snuppa! Utrulig mye inspirasjon å hente på bloggen din! Vi alle ser virkelig at du legger mye tid i bloggen med kvalitet på hvert innlegg. Jeg har ett spørmål ang gangen din. De skapene som du har kjøpt på IKEA, Hva heter de? eller har du noen link til disse? skjønner du selv har satt sammen, men finner ikke disse. Mvh fast leser som blir veldig glad for svar 😀 stor klem

  7. Hei! Du er en stor inspirasjon for meg og mange! En ting jeg lurer på, er nok litt privat, men da det ble slutt mellom deg og Jørgen – hvor lang tid tok det for deg å komme over han og har du noen tips for å komme seg videre? Står litt fast og hadde betydd mye med svar ❤️

  8. Livet ditt virker så perfekt, opplever du noen gang motgang? Kunne du tenkt deg å fortelle om kjærlighetssorgen du hadde og hvordan du kom deg over dette?

    Ellers er du en inspirerende blogger det må jeg si! 🙂

Follow @ Instagram