· I like hashtags because they look like waffles # ·

Ironisk nok har jeg cravet vafler hele uken, og da jeg scrollet gjennom Instagram på sengekanten i morges oppdaget jeg at det var den internasjonale vaffeldagen! Hvor morsomt er ikke det.. Første tanke var at jeg skulle bryte opp Toro-posen med vafler i kjøkkenskapet, men da jeg dessverre enda ikke er frisk, fant jeg ut at en sunnere variant ville være mye bedre for denne skranglete skrotten. Jeg har delt to oppskrifter med dere før, og begge er nydelige!

// I’ve been craving waffles the whole week, and when I was scrolling through Instagram in bed this morning, I found out to my surprise that today is the international waffle day! Soo random.. But hey, it’s the perfect day to share two of my favorite waffle recipes! They’re both healthy, but oh so yummy..

· Delicious LCFH waffles (about 5-6 pcs)

4 egg · 3 ss sukrin · 1 ss fiberhusk · 1 ts bakepulver · 200 g philadelphia kremost · 1/2 ts kardemomme · 1/2 ts vaniljepulver · 1 klype salt
4 eggs – 3 tbsp sweetener, 1 tbs xhantan gum – 1 tsp baking powder – 200 g cream cheese – 1/2 tsp cardamom – 1/2 tsp vanilla powder – pinch of salt


 

· Healthy & filling waffles (about. 10 pcs) ·

2 egg – 4 dl melk – 1 1/2 dl havremel (eller havregryn) – 2 dl sammalt hvete – 1/2 dl vaniljeprotein (kan sløyfes) – 2 ss mager kesam
– 1 ss sukrin – 1 ts kardemomme – 1/2 ts salt – 1/2 ts bakepulver – 2 ss vita hjertego lett smør

2 eggs – 4 dl milk – 1 1/2 dl oat flour (or oats) – 2 dl wholemeal – 1/2 dl vanilla protein powder – 2 tbs vanilla quark
– 1 tbsp sweetener – 1 tsp cardamom – 1/2 tsp salt – 1/2 tsp baking powder – 2 tbsp butter

❥ Enjoooy

Previous Post
Next Post

12 thoughts on “· The international waffle day ·

  • Susannecasandra
    Nam vafler er kjempe godt 🙂
    Hvor er den brune pels jakka fra ?(den du viste på snap)

  • Mercia
    Det ser skikkelig ut som den stuen da du bodde på Bjorøy (?) med hjemmelaget bord og alt det der, haha så kult!

  • Åh, så fristende disse bildene var! Jeg ble forresten veldig inspirert av roomservicen du la ut bilder av fra NY (?) med frokost på sengen, så jeg gjorde det samme i går da jeg var i Budapest. Kommer garantert til å gjøre det igjen, det var superdigg!

  • naam, det er lite som slår norske vafler altså <3

  • Vilde
    Hei!

    Jeg så på snap at du har erstattet daybeden med en hvit sofa.. kan jeg spørre om du har kvittet deg med den og eventuelt hvorfor? Usikker på om jeg selv skal investere i en 🙂 synes den er så utrolig fin, men er usikker på hvor praktisk den er.. selger du din kanskje?

    • Hei Vilde! Jeg solgte daybeden fordi jeg synes den tok litt for mye plass på den lille loftstuen 🙂 Den var veldig fin da! Men synes det ble bedre med en lys og mindre sofa. Klem

  • Marte
    Hei! Hvor er den grønne jakka du viste på snap i dag fra? Den var SYKT fin!!!

  • Thea
    Hei! Jeg ville bare gi beskjed at ‘baking soda’ er ikke det samme som bakepulver! Baking power = bakepulver og baking soda = natron 🙂 vil bare at alle skal lykkes med oppskriftene dine!

Comments are closed.