annonse

.. With a thai theme! Hvorfor ikke gjøre en liten twist med den typiske jentekvelden? Da blir det litt ekstra morro! Det er ikke så mye anstrengelse som skal til, og man trenger heller ikke tømme lommeboken.. I dag kokkelerte jeg Pad Thai til en forandring, og jeg må innrømme at det var helt nytt for meg. Men åh så godt – det blir ikke siste gang! Virkelig en smaksbombe i munnen..

girls night

Retten består blant annet av produkter levert av Santa Maria. Den er veldig lett og rask å lage. Me likey!

girls night

Jeg hang opp noen kinesiske papirlykter for stemningen sin skyld.. So cool!

girls night

· Pad Thai ·

2 ss matolje
1 pakke fullkornsnudler
200 g kylling i strimler
100 g strimlet hodekål
1 pose Phad Thai wok saus
0,5 dl knuste peanøtter
1,5 dl reker uten skall
1 vispet egg


Fremgangsmåte

Kok nudlene som vist på pakken. (Santa Maria leverer også glutenfrie nudler, og eggnudler!) Wok kylling og hodekål til det får en gyllen og fin farge. Tilsett så risnudler, peanøtter, reker og vispet egg i stekepannen under omrøring. Rør så inn Pad Thai wok sausen, la retten bli varm, og server med sweet chili eller teriyaki saus! Topp med friske urter, basilikum eller koriander. Enkelt som bare det! Tilsett gjerne dine favorittgrønnsaker om du vil. Jeg tilsatte litt sukkererter og det var kjempegodt!

girls night

Retten er fleksibel! Du kan gjerne bruke svin, eller bare kylling og reker for seg selv. It’s up to you!

girls night

Foruten en nydelig thai-middag har jeg også dyttet i meg bløtkake til den store gullmedalje i anledning pappas fødselsdag. Det var såå koselig, som alltid! Nå er Billy og jeg vel hjemme etter kaving gjennom stormen som herjer rundt for fullt, og vi har funnet sofakroken for kvelden. Superdeilig! Ellers, før jeg runder av – i morgen tar denne frøkenen over Santa Maria sin Instagram! Jeg kommer blant annet til å dele ute en stor pose med deilige thai-produkter.. Stay tuned på @SantaMariaNorge ♥

God lørdag! Når det kommer til hud og makeup er jeg alltid på jakt etter den naturlige gløden. Denne sesongen er duggfrisk hud kommer for fullt, og jeg elsker den trenden! Personlig synes jeg en naturlig glød fra innsiden reflektert av en sunn livsstil er vakkert, men noen ganger er det fint å kunne fake det litt også! I dag vil jeg gjerne dele tre av mine favorittprodukter..

My secret beauty weapons

oh she glows

Kiehl’s Overnight Hydrating Mask · Mac Strobe Cream · Nars Reflecting Setting Powder

Ansiktsmasken bruker jeg ca. to-tre netter i uken for maks fuktighet, og det er mer enn nok så god som den er! Strobe Creamen fra Mac blander jeg enten inn i dagkremen min, eller i foundationen. Det gir en naturlig og veldig fin glød! Etter at jeg er ferdig med å legge hudsminken liker jeg å «låse» spesielt concealeren med Nars sitt lysreflekterende setting powder. Voila!

weekend is here

· Now where’s my candy? ·

weekend is here

«Please?..»

Endelig fredag. Endelig HELG! Vi starter helgen med fredagskos hjemme hos mamma og gjengen hvor kalkun med waldorfsalat står på menyen. Åh, gjett om jeg gleder meg! Klarer nesten ikke vente med å dra avgårde, men først skal både Billy og jeg hoppe i dusjen. Jeg bestilte noen hundeprodukter fra Pet Head og de lukter helt fantastisk! Dere er vel kanskje kjent med Bed Head produktene selv? Det er noe det samme bare for hund. Billy Boy + Strawberry Yoghurt Scent = nesten spiselig søt!!

.. Feel great! Jeg sørger alltid for at jeg har en full vannflaske i kjøleskapet, klar til og drikkes iskald når som helst. Er det noe jeg er flink til, så er det faktisk å huske på og drikke rikelig gjennom dagen! Jeg har jo brukt waterminder appen over veldig lang tid, så det har nok bare blitt til en god vane. Vel, noen ganger kan det vanlige vannet bli litt kjedelig i lengden og da, som dere sikkert vet fra før, liker jeg å sprite det opp litt! I dag med grønt eple, mynteblader, og agurk som har stått over natten..

hydrate

Here’s some refreshing combos

Frisk vannet opp med både frukt, bær, urter og krydder etter ditt ønske. Kombinasjonene er mange! Tenkt at noe så enkelt, kan gjøre noe så godt – og sunt! Jeg opplever også at man automatisk drikker mer vann enn vanlig, når det er så innbydende og ser så friskt og godt ut! En slik flaske ser også veldig bra ut på bordet når du har gjester.. Her er noen lekre kombinasjoner!

· Rosmarin og grapefrukt ·
· Vannmelon og mynteblader ·
· Jordbær, sitron og basilikum ·
· Lime, agurk og jordbær ·

hydrate

I’ll just have water, thanks!


Noen ganger hender det at jeg snubler over ting og små duppedingser som jeg faller håpløst pladask for. Ting som forblir favoritter år etter år! I dag bare jeg tipse dere om denne saken her. Det er rett og slett en fantastisk deilig mist som kan brukes til så mangt. Enten om du ønsker en spray over lakenet du får skjønnhetssøvnen din i, eller om du ønsker å friske opp et rom i huset med en sprut eller to, kanskje en dæsj i undertøysskuffen, eller enkelt og greit – på kroppen. Den lukter helt vidunderlig!

· refresh ·

· Refresh your mind ·

· refresh ·

En flaske er meget drøy i bruk, og er verdt hver eneste dråpe spør du meg. Den kommer i hele fem forskjellige dufter, men denne med green tea & lemon utmerket seg hos meg. Når jeg for eksempel drar på trening hater jeg å bruke tung parfyme. Da sprayer jeg heller en sky av denne ut i rommet, og går gjennom den. Haha! Både romduft og parfyme i en schmekk?.. Helt fantastisk!

God morgen, søte! I dag tenkte jeg å dele mine aller beste frokostoppskrifter med dere. Alle samlet på en og samme plass! Det er ikke til å stikke under en stol at jeg er et frokostmenneske – det er mitt favorittmåltid gjennom hele dagen! Det å starte dagen med og fylle magen med noe som både smaker godt og er sunt på en og samme tid? Det er fantastisk deilig! Ved å trykke på titlene kommer dere direkte til oppskriftene. Jeg kan garantere at alle er gode og lettvinte. Håper dere blir inspirert!

· Sjokoladegrøt ·

mine beste frokoster

· Smashed Avocado Toast ·

mine beste frokoster

·  Bananpannekaker ·

mine beste frokoster

· Enkel biola & musliblanding ·

mine beste frokoster

· Varme epler med vaniljekesam og crunch ·

mine beste frokoster

· Frokostsmoothie ·

mine beste frokoster

· Hjemmelagde Knekkebrød ·

mine beste frokoster

· Skyrblanding toppet med frukt, bær og nøtter ·

mine beste frokoster

· Quinoagrøt ·

mine beste frokoster

· Coconut Chia Jar ·

mine beste frokoster

· Cream Cheese Bagels ·

mine beste frokoster

· Enkel frokostblanding ·

mine beste frokoster

· Smoothie Bowl ·

mine beste frokoster

Oh yum, nå rumler det fælt i magen min! Jeg får se å komme meg på kjøkkenet.. Ha en fiin dag ♥


Follow @ Instagram