Birthday leftovers

Mmm.. Nystekt kanelknute, kaffe og bær ble dagens frokost!

Birthday leftovers

Nydelige blomster fra Cath and Emilie ♥

Birthday leftovers

I saved the best one for last..

Birthday leftovers

Goood fredag og god helg! I dag våknet jeg med en skikkelig sukker-hangover om jeg kan kalle det for det, så da følte jeg for å kaste i meg de siste kanelknutene for å fullføre løpet. Haha! Slik føler jeg i grunn at det alltid er når man feirer bursdag, restene blir liksom småspist på ut uken, og godt er det! Men over til noe annet – tidligere denne uken bestemte jeg meg for at jeg savnet besteforeldrene mine litt ekstra mye, så i dag går flyturen til Stavanger. Jeg gleder meg til å tilbringe helgen hos dem. Det er alltid like avslappende og koselig. Senere deler jeg bilder fra bursdagslunsjen ♥

It's my birthdayIt's my birthday

· Birthdays are like ordinary days sprinkled with stardust ·

Hipp hipp hurra! I dag har jeg bursdag, og jeg tror kanskje jeg kan si at dette har vært den fineste feiringen jeg har hatt i løpet av mine 21 år her på jorden. Den har vært fylt med god mat, masse bakverk, gode venner og familie, gaver og ballonger. Alt en kan ønske seg på bursdagen sin! Jeg har tatt masse bilder som jeg tenker å dele opp i flere innlegg og dele med dere i morgen og iovermorgen. Nå er jeg rett og slett så kjørt at jeg skal tilbringe de siste timene med filmkveld hjemme i sofaen. Kjenner det er «fare» for at kakerestene ryker! Takk for gratulasjoner, dere er best ♥

Breathe in, breathe out, repeatBreathe in, breathe out, repeatBreathe in, breathe out, repeatBreathe in, breathe out, repeatBreathe in, breathe out, repeatBreathe in, breathe out, repeat

I spoiled myself with a massage today

Mmmmh…. Noen ganger synes jeg det er helt ok å skjemme seg selv litt ekstra bort, selv på en onsdag. I dag tok jeg turen til dette fine stedet og slappet av for en drøy time med massasje, beroligende musikk, deilige lukter, urtevann og avslappende omgivelser. Det å skru mobilen i flymodus og glemme omverden for et lite øyeblikk er som balsam for sjelen. Jeg føler meg nesten som et nytt menneske – right in time for my birthday!

Taking work to Starbucks

En cappuccino med litt kaneldryss, takk.

Taking work to StarbucksTaking work to Starbucks

New shoes. Fringes for life!

Taking work to StarbucksTaking work to Starbucks

One more cup of coffee, simply because it’s monday.

Noen dager elsker jeg å ta med meg jobben ut på tur. Jeg staser meg opp, tar MacBooken under armen og drar til en av mine favorittcafeer i byen. Nesten litt som Central Perk i Friends! Det er en av mine favoritting å gjøre om jeg trenger litt inspirasjon, eller rett og slett bare ønsker litt forandring. En lunsj mellom slagene med en venninne gjør det ekstra moro. Litt latter, gossip og kvalitetstid gjør alltid godt for sjelen. Anbefales!


Mondays are for fresh starts

· Healthy bread for a healthy week ·

6 egg
1 dl sesamfrø
6 dl havrekli
½ boks seterrømme
1 dl solsikkekjerner
4 ss knuste linfrø
1 ½ ts bakepulver
3 ss rapsolje
1 ts salt

Et godt brød med et lavt innhold av karbohydrater og høyt innhold av proteinter, fett og fiber er en fin ting å bake og ha liggende på kjøkkenet til den nye uken. Spesielt om du ønsker å ta i et tak når det kommer til kostholdet. Dette brødet er deilig, og egner seg godt til frokosten eller etter trening, gjerne med avocado og egg. Slik gjør du: sett stekeovnen på 180 °C å smøre en brødform som du kler med bakepapir. Pisk så sammen eggene og tilsett resten av ingrediensene. Hell over røren i brødformen og stek på nederste rille i 55 min. Avkjøles på rist og oppbevares i kjøleskapet.

Mondays are for fresh starts

Monday is my day.

Vi møtes igjen. Ny mandag, ny uke! I dag er en av mine favoritter av alle syv dagene vi har i uken. Why? Jeg har to favoritter. Mandag er dagen for en ny og fresh start, mens fredag er kosedagen hvor man kan glede seg til å koble ut, kose seg og hente energi. Personlig elsker jeg å bruke helgen på å reflektere over uken som gikk, både når det kommer til ups and downs. Mandagen er dagen jeg tar disse tankene til praktisering og gjør noe med dem. Rett og slett forbedre den beste versjonen jeg kan være av meg selv! Dagens lille peptalk fra meg til meg – og dere. Reach for new goals!

Spending my sunday like

Having my hair in a messy bun

Spending my sunday like

Cuddling and wearing oversized shirts

Spending my sunday like

Catching up some beauty sleep

Spending my sunday like

Reading blogs and magazines

Spending my sunday like

Having smoothie for breakfast

Spending my sunday like

I ♡ weekends

Her er et lite bildedryss som beskriver søndagen min veldig fint. Nøkkelordene i dag er hvilepuls og innekos! Da jeg hoppet til køys i natt lot jeg være å skru på alarmen slik at kroppen skulle få hvile helt ut, og ni timer senere våknet jeg med et smil om munnen selv om klokken var langt over tolv på formiddagen – noe som vanligvis ville stresset meg. I dag står rengjøring på tapetet, samt bursdag. Hvordan tilbringer dere søndagen deres?


Follow @ Instagram