Taking work to Starbucks

En cappuccino med litt kaneldryss, takk.

Taking work to StarbucksTaking work to Starbucks

New shoes. Fringes for life!

Taking work to StarbucksTaking work to Starbucks

One more cup of coffee, simply because it’s monday.

Noen dager elsker jeg å ta med meg jobben ut på tur. Jeg staser meg opp, tar MacBooken under armen og drar til en av mine favorittcafeer i byen. Nesten litt som Central Perk i Friends! Det er en av mine favoritting å gjøre om jeg trenger litt inspirasjon, eller rett og slett bare ønsker litt forandring. En lunsj mellom slagene med en venninne gjør det ekstra moro. Litt latter, gossip og kvalitetstid gjør alltid godt for sjelen. Anbefales!


Mondays are for fresh starts

· Healthy bread for a healthy week ·

6 egg
1 dl sesamfrø
6 dl havrekli
½ boks seterrømme
1 dl solsikkekjerner
4 ss knuste linfrø
1 ½ ts bakepulver
3 ss rapsolje
1 ts salt

Et godt brød med et lavt innhold av karbohydrater og høyt innhold av proteinter, fett og fiber er en fin ting å bake og ha liggende på kjøkkenet til den nye uken. Spesielt om du ønsker å ta i et tak når det kommer til kostholdet. Dette brødet er deilig, og egner seg godt til frokosten eller etter trening, gjerne med avocado og egg. Slik gjør du: sett stekeovnen på 180 °C å smøre en brødform som du kler med bakepapir. Pisk så sammen eggene og tilsett resten av ingrediensene. Hell over røren i brødformen og stek på nederste rille i 55 min. Avkjøles på rist og oppbevares i kjøleskapet.

Mondays are for fresh starts

Monday is my day.

Vi møtes igjen. Ny mandag, ny uke! I dag er en av mine favoritter av alle syv dagene vi har i uken. Why? Jeg har to favoritter. Mandag er dagen for en ny og fresh start, mens fredag er kosedagen hvor man kan glede seg til å koble ut, kose seg og hente energi. Personlig elsker jeg å bruke helgen på å reflektere over uken som gikk, både når det kommer til ups and downs. Mandagen er dagen jeg tar disse tankene til praktisering og gjør noe med dem. Rett og slett forbedre den beste versjonen jeg kan være av meg selv! Dagens lille peptalk fra meg til meg – og dere. Reach for new goals!

Spending my sunday like

Having my hair in a messy bun

Spending my sunday like

Cuddling and wearing oversized shirts

Spending my sunday like

Catching up some beauty sleep

Spending my sunday like

Reading blogs and magazines

Spending my sunday like

Having smoothie for breakfast

Spending my sunday like

I ♡ weekends

Her er et lite bildedryss som beskriver søndagen min veldig fint. Nøkkelordene i dag er hvilepuls og innekos! Da jeg hoppet til køys i natt lot jeg være å skru på alarmen slik at kroppen skulle få hvile helt ut, og ni timer senere våknet jeg med et smil om munnen selv om klokken var langt over tolv på formiddagen – noe som vanligvis ville stresset meg. I dag står rengjøring på tapetet, samt bursdag. Hvordan tilbringer dere søndagen deres?


The knitted setThe knitted setThe knitted setThe knitted set The knitted setThe knitted setThe knitted set

Skjørt & genser: Designers Remix / Skinnjakke: Acne / Solbriller & veske: Céline / Sko: Bianco

Stockholm byr på en hel del koselige sidegater. Jeg fikk nesten litt følelsen av at jeg var tilbake i Roma for et øyeblikk! Alt stemte, foruten temperaturen. Strømpebukse i juli måned? Oh snap, det skulle jeg helst vært foruten. Men likevel, det stopper ikke meg fra å gå i skjørt. Dette nydelige ullsettet kjøpte jeg her forelden på Høyer med høst i tankene, men jeg klarte selvfølgelg ikke å vente med og bruke det. Likevel gleder jeg meg til å hoppe i ullen til både høsten og vinteren, men fremdeles se fresh ut! Jakten på det perfekte ullsettet er herved avsluttet. I love it!

Stockholm snapshotsStockholm snapshotsStockholm snapshotsStockholm snapshotsStockholm snapshotsStockholm snapshotsStockholm snapshotsStockholm snapshotsStockholm snapshotsStockholm snapshots

I’m already in love with this city

Hei hjerter! Endelig, da var det på tide med en liten oppdatering her inne. Wifi på hotellet har vært nede, og jeg har stort sett vært på farten fra morgen til kveld. Men det er vel et godt tegn, for her storkoser jeg meg! I går gikk turen blant annet til Gamla Stan, Bibloteksgatan og NK shoppingsenter. Mellom slagene ble det også en bedre middag på en superkoselig Italiensk restaurant i Gamla Stan. Beste laksen jeg har spist på lenge! Hotellet jeg bor på heter Clarion Sign og har blant annet rooftop pool og spa, så dere kan tenke dere hva jeg gjorde på kvelden i går. Så deilig med litt luksus og selvpleie! Spesielt med utsikt utover hele byen og roser i kinnene. Dette hotellet kan jeg anbefale på det varmeste. Forkosten spesielt er helt nydelig med et enormt utvalg! Dessverre tikket det inn en melding om at flyturen hjem måtte fremskyves med en dag, og det var jo litt synd. Men slik er det når jobb kaller! Føler likevel at jeg har opplevd vanvittig mye, og fått akkurat passe med tid til å bli bedre kjent med deilige Stockholm ♥

Stockholm ✈

Ready for a weekend away

God morgen, hjerter. Spontaniteten tok overhånd, for nå er jeg straks klar for avreise til Stockholm. For å være helt ærlig så har jeg faktisk bare besøkt byen en gang, og det var i forbindelse med en fotoshoot hvor alt jeg fikk se av byen var gjennom taxi-vinduet til og fra lokalet hvor jobben fant sted, før det bar rett tilbake til flyplassen. Nå er jeg med andre ord veldig nysgjerrig, ikke minst klar for fire dager med sightseeing og kosetur!

Stockholm ✈

Jeg tar veldig gjerne i mot reisetips om dere har noen på lur. Takk på forhånd! Noen ganger er det så fantastisk med en reise til et helt nytt sted for å fylle på med inspirasjon. Rett og slett bare slenge kameraet rundt halsen og utforske nye omgivelser. Jeg gleder meg masse! Hotellet som er booket ligger midt i hjertet av Stockholm, og til og med bikinien er pakket da jeg hører rykter om at det har et rooftop pool. Sounds lovely to me!

Follow @ Instagram